Freitag, 24.5.2019
Menu 1
Linsensuppe mit Gnaggi & Menusalat
Lauwarme Siedfleischtranche (CH) mit Meerrettichsauce,
Kartoffelstock und Rüebli
Fr. 18.50
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Menu 2
Linsensuppe mit Gnaggi & Menusalat,
Fleischkäse (CH) gebraten mit Tomatensauce und Butterreis
Fr. 16.50
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Vegi
Linsensuppe mit Gnaggi & Menusalat,
Gemüsetofu paniert gebraten mit Linsen und Rüebli
Fr. 16.50
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Weisse Spargeln aus Kerzers, Sauce Hollandaise,
Bündner Rohschinken und Charantais Melonenschnitz
Fr. 25.-
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Roastbeefteller (CH), Tatarsauce und
Pommes frites Fr. 25.-
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Grünes Spargelrisotto mit geriebenem Parmesan
Fr. 22.-
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